RESTORAN PIRITA SADAMAS

RESTORAN SARDIINID

Mereäärne restoran Pirital | Gurmeerestoran Sardiinid eesmärgiks on pakkuda maitsenaudinguid merevaate taustal otse Pirita jõekaldalt ja olla kohtumispaigaks nii linnast kui ka väljastpoolt tulijatele. Sardiinid on Tallinnas asuv Pirita restoran, mille avarate akende ja kauni merevaatega miljöö loob romantilise ning unustamatu atmosfääri igaks sündmuseks, tähtpäevaks ja koosviibimiseks. Meie „hommikupäikese“ ja „päikeseloojangu“ terrassil saate võimaluse hetkeks unustada kõik muu ning avastada merevaate taustal Pirita ajaloolist sadamat ja nautida rikkaliku „Sardiinide“ köögi maitseid ja aroome.

Sardiinid on Pirita sadamas jõesuudme vasakul kaldal Jahtklubi majas asuv restoran, mis on märkimisväärne näide hilismodernistlikust arhitektuurist. Jahtklubi maja ehitati 1980. aastal toimunud Tallinna olümpiaregatiks osana purjespordikompleksist, mis on muinsuskaitsealuse ehitisena tänaseni autentsena säilinud. Restorani piiravad kahelt poolt terrassid, millelt avanevad hingematvad vaated merele, Pirita sadamale ja Birgitiinide ordu kloostrile. Teadaolevalt oli Pirita jõesuue paatide randumispaiga ja sadamana kasutusel juba muinasajal.

KONTAKT

AVAMISAJAD

E – suletud.
T-N: 12:00 – 22:00
Köök: 12:00 – 21:00
R-L: 12:00 – 23:00
Köök: 12:00 – 22:00
P: 12:00 – 22:00
Köök: 12:00 – 21:00

Restoran Sardiinid asub Pirita sadamas jõesuudme vasakul kaldal Jahtklubi majas (hoone nr 2). Meie juurde vasakule jõekaldale jõuate näiteks jalutades või sõites mööda Purje tänavat kuni Pirita Marina Hotel & SPA Hotellini, kus võite parkida. Seejärel jalutage mööda EEVL Valguse tee Vabakoguduse (hoone nr 7) hoonest. Või sõitke hotellist mööda ja keerake paremale, kus leiate järgmise parkimisplatsi. Või pöörake Purje tänavalt paremale Masti tänavale (jälgige ESS Kalev Jahtklubi silti) ning seejärel vasakule. Jälgige hoonete peal olevaid numbreid ja nooli. Asume kümneminutilise autosõidu kaugusel kesklinnast. Meie juurde saab ka ühistranspordi või pooletunnise mõnusa jalutuskäiguga Kadriorust. Pirita TOP territooriumil on parkimine tasuta.

RESERVEERI LAUD

Reserveerige laud lõuna- või õhtusöögiks, tähtpäeva meeldejäävaks tähistamiseks, romantiliseks õhtusöögiks või ärikohtumiseks. Seda saate teha TableOnline.ee keskkonna kaudu, helistades telefonile +372 660 6960 või kirjutades e-posti aadressil restoran@sardiinid.ee. *Terrassile laudu ei broneerita.

ÜRITUSED JA GRUPID

Restoran Sardiinid sobib ideaalselt nii isiklikeks sündmusteks kui ka ärilisteks koosviibimisteks. Sünnipäev, pulmapidu, firmapidu, jõulupidu on ainult mõned erilistest sündmustest, mida meie juures tähistada. Pirita restoran Sardiinid võtab vastu broneeringuid gruppidele, aga ka ürituste korraldamiseks. Seltskondade puhul, mis ületavad kaheksa inimest, palume teha ettetellimus tagamaks restorani sujuv töökorraldus.

MENÜÜ

EELROAD

AUSTRID 1 tk | 4.5
Värsked austrid vahemerepärase vinegrettkastmega.

BRUSCHETTA VALIK 8
Bruschettad kitsejuustu, tursamaksapasteedi ja tomati-salsaga. *V – vegan variant.

LAETUD HUMMUS 9
Hummus shirazi salati, oliivide, feta ja pita leivaga.
*V – vegan variant.

MELONI-AVOKAADO SALAT 10
Värske salat kinoa, erinevate seemnete, avokaado ja meloniga.

TUUNIKALA CEVICHE 11
Marineeritud tuunikala tartar apelsini, kurgi, šalottsibula ja sushi-ingveriga. Serveeritakse röstsaiaga.

KITSEJUUSTU SALAT 12
Küpsetatud kitsejuust ja punapeet värske salatiga.

KAAVIARI DUO 14
Punane forellimari ja must moivamari, hapukoore ja peenhakitud šalottsibulaga. Serveeritakse röstsaiaga.

TIIGERKREVETID 15
Tiigerkrevetid küüslaugu ja chimichurriga.

TIIGERKREVETID JA AVOKAADO 15
Röstitud tiigerkrevetid ürdikreemiga maitsestatud avokaado ja kirsstomatitega.

TAEVALIKUD JUUSTUD 16
Juustuvalik vaarika-viigimarja moosiga.

EELROOGADE TRIO 17
Tuunikala ceviche, tiigerkrevetid, kitsejuustu salat.

SINIKARBID KOOKOSMERES 19
Valge veini-kookospiima kastmes aurutatud sinimerekarbid kahele (1 kg).

MEREANNIVALIK 45
Argentiina punased hiidkrevetid, tiigerkrevetid, kalmaari kombits, tuunikala ceviche ja rohekarbid.

LÄÄTSESUPP KREVETTIDEGA 11
Kergelt vürtsikas püreestatud läätsesupp tiigerkrevettidega.
*V – vegan variant.

BOUILLABAISSE 14
Vana hea prantsusepärane mereannisupp Marseillest

PEAROAD

SARDIINID 14
Grillitud sardiinid aedubade, viigimarjade ja tzatziki kastmega.

FISH & “CHIPS” 14
Paneeritud tursafilee mandelkartulite ja tzatziki kastmega.

CHORIZO RIGATONI 14
Rigatoni Chorizoga kergelt vürtsikas tomatikastmes.
*V – vegan variant.

PEEDIORSOTO – *V 14
Kreemjas peediorsoto kitsejuustuga.

MEREANNIPASTA 15
Tagliatelled mereandidega kergelt vürtsikas valge veini-
võikastmes.

MAKRELLIFILEE 16
Makrellifilee kartuli-õunapüree, tzatziki kastme ja Shirazi salatiga.

SURF & TURF BURGER 17
Mahlane veiseburger tiigerkrevettide ja mandelkartulitega.
*V – vegan variant.

SEA SISEFILEE 17
Sea sisefilee juurselleri-pirnipüree, rohelise pipra kastme
ja marineeritud peediga.

KALMAARI KOMBITS 17
Flambeeritud Humboldt kalmaari kombitsad grillitud
köögiviljade, Shirazi salati ja basiiliku majoneesiga.

MERIAHVEN 18
Meriahvenafilee juurselleri-pirnipüree, grillitud aediviljade
ja Béarnaise kastmega. *V – vegan variant.

ATLANDI HIIDLEST 20
Atlandi hiidlesta steik kõrvitsapüree, Romaani lillkapsa
ja chimichurri kastmega.

MAGUS

AFFOGATO 6
Jäätis espresso, siirupiste kreeka pähklite ja likööriga.
*V – vegan jäätisega.

“KIHISEV SIDRUN” 7
Sidrunisorbett vahuveiniga. *Saadaval alkovaba versioon.

TIRAMISU 7
Tiramisu kohvi, mandlilikööri ja kreeka pähklitega.

MAIASMOKA UNENÄGU 8
Šokolaadi fondant jäätise ja marjakastmega.

TAEVALIKUD JUUSTUD 16
Juustuvalik vaarika-viigimarja moosiga.

LASTEMENÜÜ

Kreemised makaronid kanaga. 6.50
Juustuburger friikate ja tomati-kurgi salatiga. 6.50
Paneeritud kanafileed friikatega ja tomati-kurgi salatiga. 6.50
Pannkoogid (moosiga, meega, šokolaadiga või jäätisega). 5.50
Jäätis 5.50

*V – road veganitele ja taimetoitlastele.

*ALLERGIAT VÕI TALUMATUST TEKITAVATE AINETE KOHTA TOIDUS SAAB TEAVET TEENINDAJALT.

*ARVET ON VÕIMALIK JAGADA, KUI GRUPIS ON 8 INIMEST VÕI VÄHEM. TÄNAME MÕISTVA SUHTUMISE EEST!

Restorani Sardiinid menüü esindab Eesti modernset kokakunsti, milles on rõhk kodumaisel kvaliteetsel toorainel ja kuhu on lisatud rikkalike maitseelamusi nii Vahemeremaade, Lähis-Ida kui ka Aasia köökidest. Menüü on pidevas arengus ning muutub hooaegadega.

JOOGID

KÜLMAD JOOGID

Mondariz Sparkling 33cl/75cl | 2.70/4.50
(Looduslik gaasiga allikavesi, ESP)
Mondariz Still 33cl/75cl | 2.70/4.50
(Looduslik allikavesi, ESP)
Mahlad 25cl 2.70
(Ploomi, Tomat, Apelsin, Ananass, Õun, Jõhvikas)
Toonikud 20cl 3.00
(Tonic Water, Ginger Ale, Ginger Beer, Mystic Mango, Raspberry & Rhubarb, Grapefruit)
Maja Limonaad 30cl 3.50 | 100cl 9.00
Coca Cola / Coca Cola Zero / Sprite / Fanta 25cl 2.70
Jäätisekokteil 6.00

KOHV | TEE | KAKAO

Kohv / Espresso 2.70
Cappuccino / Caffe Latte 3.50
Kakao 3.50
Kofeiinivaba Kohv 3.50
Chai Latte 4.00
Jääkohv 4.50
Schlürf Orgaanilised Teed tass/kann 3.00/5.50
GREETE – Roheline tee
INGOLF – Must tee bergamotiga
FENNA – Marjatee
STINE – Ingveri-apelsini taimetee
FIETE – Ürditee mündiga
KLARA – Kummeliga taimetee
JANTJE – Roheline tee jasmiini ja vaarikatega

ÕLU

Menabrea 150° Bionda Premium 33cl 4.50
Steenbrugge White 33cl 5.00
Steenbrugge Blond 33cl 5.00
Steenbrugge Brune 33cl 5.00
Guinness Draught 33cl 5.50
Liefmans Kriek-Brut 33cl 6.90
Weihenstephaner 50cl 6.00
Valmiermuiža Amber Lager 50cl 6.50
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märtzen 50cl 6.90
Kämp 33cl 4.50
Purtse 33cl 5.00
Metsik Ida 33cl 5.00
Siidisuka 33cl 5.50
Menabrea 0.0%, Lager, ITA 33cl 4.00
Weihenstephaner 0%, Hefe-Weissbier, GER 50cl 5.00

SIIDER

Happy Joe Dry Apple 27,5cl 3.50
Happy Joe Crispy Pear 27,5cl 4.00
Galipette Rosé 33cl 5.00
Henry Westons Organic Medium Dry 50cl 6.90

VIIN 4cl

Zubrowka Biala, POL (50cl 40.00) 4.50
Jää Premium, EST 4.70
Absolut, SWE 5.00
Danzka, DNK 5.00
Nikka Coffey, JPN 5.50
Chopin Potato Super Premium, POL 6.00
Cachaca 51, BRA 5.00

TEKIILA 4cl

Jose Cuervo Especial Silver, MEX 5.00
Sierra Antiguo Plata 100% Agave, MEX 6.00
Sierra Antiguo Anejo 100% Agave, MEX 6.00
Don Julio Anejo 100% Blue Weber Agave, MEX 12.00

KONJAK 4cl

Bache Gabrielsen Tre Kors (VS), FRA 6.00
Martell VSOP, FRA 7.50
Hennessy VSOP, FRA 8.00
De Luze XO, FRA 10.00
Martell XO Supréme, FRA 19.00

BRÄNDI 4cl

Grand Empereur Brandy XO, FRA 6.00
Janneau VSOP Armagnac, FRA 6.00
Calvados Coquerel VSOP, FRA 6.00
Calvados Coquerel 4 YO Limited Edition, FRA 6.50

VISKI 4cl

Jameson, IRL 4.50
Jameson Black Barrel, IRL 5.00
Bulleit Bourbon, USA 5.00
Chivas Regal 12YO Blended Scotch, SCT 5.50
Johnnie Walker Black Label, SCT 5.50
Yellow Rose Outlaw Bourbon, USA 6.50
Nikka From the Barrel, JPN 6.50
Nikka Coffey Grain, JPN 7.50
Glenmorangie 10 YO Original Single Malt, SCT 6.00
Arran 10YO Single Malt SCT 6.50
Arran Sherry Cask Single Malt Scotch, SCT 6.50
The Glenlivet 15YO French Oak Reserve Single Malt, SCT 7.00
Glenmorangie Quinta Ruban 14 YO Single Malt, SCT 8.00
Kavalan Concertmaster Port Cask Finish, TWN 9.00

DZINN 4cl

Gordon’s London Dry, ENG 4.50
Tanqueray London Dry, ENG 5.00
Malfy Gin Originale, ITA 5.00
Malfy Gin Con Limone, ITA 5.00
Normindia Orange, FRA 5.00
Normindia Grapefruit, FRA 5.00
Martin Miller’s, ENG 5.50
Junimperium Rhubarb Edition, EST 6.00
Nikka Coffey, JPN 6.50
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, GER 7.50

RUMM 4cl

Ron Santiago de Cuba Carta Blanca, CUB 4.50
Angostura Reserva, TTO 5.00
Ron Santiago de Cuba Añejo, CUB 5.00
Angostura Dark 7YO, TTO 6.00
Havana Club Selección de Maestros, CUB 6.50
Bumbu The Original, BRB 6.50
Angostura 1919 8YO, TTO 6.50
Flor De Cana 12YO, NIC 6.50
Botran 18 Solera, GTM 7.00
Angostura 1824 12YO, TTO 8.00
Matusalem Gran Reserva 15YO, DOM 7.00
Matusalem Gran Reserva 23 YO, DOM 9.00
Zacapa 23Y Solera Gran Reserva, GTM 9.00

LIKÖÖR 4cl

Vana Tallinn, EST 4.50
Mionetto Aperitivo, ITA 4.50
Aperitivo Spritz Luxardo, ITA 4.50
Lillet Blanc, FRA 4.50
Jägermeister, GER 4.50
Luxardo Limoncello, ITA 4.50
Amaretto Di Saronno, ITA 4.50
Bailey’s Irish Cream, IRL 4.50
Pernod, FRA 4.50
Antica Sambuca Classic, ITA 4.50
Amaro di Angostura, TTO 5.00
Licor 43, ESP 5.00
Fernet Branca, ITA 5.50

VEINIKAART

ŠAMPANJA

Alfred Gratien Brut, FRA 75cl 65.00
Moutard Brut Grande Cuvee, FRA 75cl 65.00
Piper Heidsieck Cuvee Brut, FRA 75cl 75.00
Piper Heidsieck Essentiel Cuvee Res., FRA 75cl 80.00
Charles Heidsieck Brut Reserve, FRA 75cl 95.00
Charles Heidsieck Rosé Reserve, FRA 75cl 110.00

VAHUVEIN

Mionetto Prosecco Extra Dry, ITA 20cl 8.00
Mionetto Prosecco Rosè Extra Dry, ITA 20cl 8.00
Freixenet Prosecco Extra Dry, ITA 16cl 7.50 75cl 33.00
Freixenet Prosecco Rosè Extra Dry, ITA 75cl 33.00
Freixenet Gran Cuvee Brut Cava, ESP 16cl 7.50 75cl 33.00
Freixenet Pinot Noir Rosado Brut Cava, ESP 75cl 33.00
G & M Prestige Brut Crémant, FRA 16cl 8.00 75cl 36.00
G & M Prestige Brut Rosé Crémant, FRA 75cl 36.00
Mionetto Luxury Collection Valdob. Prosecco, ITA 75cl 38.00
Freixenet Cava Reserva Real Brut, ESP 75cl 40.00
G & M Cuvée Flamme Blanc Brut Crémant, FRA 75cl 40.00
G & M Cuvée Flamme Brut Rosé Crémant, FRA 75cl 40.00
Desom Millesime Cremant Brut, LUX 42.00
Freixenet Sparkling White 0.0%, ESP 16cl 5.00 75cl 22.00
Freixenet Sparkling Rosè 0.0%, ESP 16cl 5.00 75cl 22.00

VALGE VEIN

50° Riesling Trocken, GER 16cl 6.90 75cl 30.00
Freixenet Pinot Grigio, ITA 16cl 6.90 75cl 30.00
Conde Villar Branco Vinho Verde, POR 16cl 6.90 75cl 30.00
Rocca di Montemassi Vermentino, ITA 16cl 6.90 75cl 30.00
G.Bertrand “An 940” Viognier, FRA 16cl 6.90 75cl 30.00
Skywalker Sauvignon Blanc, NZL 16cl 7.50 75cl 33.00
Domaine Desom Pinot Blanc, LUX 16cl 8.00 75cl 36.00

Perelada Blanc Pescador, ESP 75cl 32.00
Zabu Grillo, ITA 75cl 32.00
Ramón Bilbao Verdejo, ESP 75cl 34.00
Pfaffenheim Black Tie, FRA 75cl 36.00
Diemersdal Unwooded Chardonnay, RSA 75cl 36.00
Desom Gewürztraminer Grand 1er Cru, LUX 75cl 36.00
Allram Strassertaler Grüner Veltliner, AUT 75cl 37.00
Bigi Vigneto Torricella Orvieto, ITA 75cl 37.00
Cantina Toblino Müller Thurgau, ITA 75cl 37.00
Mar de Frades Albariño, ESP 75cl 37.00
Blanc Sec de Suduiraut, FRA 75cl 37.00
Reyneke Organic Sauvignon Blanc, RSA 75cl 39.00
Enrico Serafino Gavi di Gavi, ITA 75cl 39.00
Banfi San Angelo Pinot Grigio, ITA 75cl 39.00
G de Château Guiraud, FRA 75cl 40.00
Schloss Johannisberger Riesling Trocken, GER 75cl 43.00
San Marzano EDDA Bianco, ITA 75cl 43.00
M. Chapoutier “Les Meysonniers“, FRA 75cl 44.00
D. Bahuaud “La Bibliotheque”, FRA 75cl 44.00
Louis Latour Chablis La Chanfleure, FRA 75cl 49.00

ROOSA VEIN

Freixenet Rosado, ESP 16cl 6.90 75cl 30.00
Conde Villar Rosé Vinho Verde, POR 16cl 6.90 75cl 30.00
Château Gassier Rosé, FRA 16cl 8.00 75cl 36.00

Ramón Bilbao Rosado, ESP 75cl 33.00
Premius Bordeaux Rosé, FRA 75cl 33.00
Ruffino Rosatello, ITA 75cl 34.00
Château De Fesles Rosé D’Anjou, FRA 75cl 35.00
Tramari Rosé di Primitivo, ITA 75cl 35.00
M.Chapoutier Orsuro, FRA 75cl 36.00

PUNANE VEIN

Freixenet Chianti, ITA 16cl 6.90 75cl 30.00
Emporium Appassimento, ITA 16cl 6.90 75cl 30.00
G. Bertrand “An 940” Pinot Noir, FRA 16cl 6.90 75cl 30.00
Torre del Falasco Valpolicella Ripasso, ITA 16cl 7.50 75cl 33.00

Freixenet Nero d’Avola, ITA 75cl 33.00
Premius Bordeaux La Reserve, FRA 75cl 34.00
Lo.Ca.Tour Cabernet Sauvignon, USA 75cl 35.00
M. Chapoutier Côtes du Rhône Belleruche, FRA 75cl 35.00
L. Latour Domaine De Valmoissine Pinot Noir, FRA 75cl 35.00
Séptima Malbec, ARG 75cl 35.00
Solar Viejo Reserva, ESP 75cl 36.00
Quinta de Cidrô Touriga Nacional, POR 75cl 37.00
Wente Beyer Ranch Zinfandel, USA 75cl 38.00
Enrico Serafino Barbera D’alba, ITA 75cl 38.00
Diemersdal Pinotage Reserve, RSA 75cl 42.00
M. Chapoutier “Les Meysonniers“ Rouge, FRA 75cl 42.00
Ramón Bilbao Gran Reserva, ESP 75cl 43.00
Banfi Cum Laude, ITA 75cl 44.00
Dourthe Diane de Belgrave, FRA 75cl 45.00
Feudi di San Marzano Sessantanni Primitivo, ITA 75cl 52.00
Enrico Serafino Barolo, ITA 75cl 57.00
Cesari Amarone della Valpolicella Classico, ITA 75cl 62.00

VERMUT JA PORTVEIN

Carpano Bianco Vermouth, ITA 8cl 5.50
Carpano Extra Dry Vermouth, ITA 8cl 5.50
Carpano Rosso Vermouth, ITA 8cl 5.50
Ruffino Antica Ricetta Vermouth, ITA 8cl 7.50
Royal Oporto Rose Porto, POR 8cl 6.00
Graham’s White Blend No5 Port, POR 8cl 6.00
Graham’s Late Bottled Vintage Port, POR 8cl 6.00
Royal Oporto Aged 10YO Tawny, POR 8cl 6.50
Royal Oporto Aged 20YO Tawny, POR 8cl 8.00